¿Conoces las técnicas de envasado? ¿Qué riesgos tiene no hacerlo de la manera adecuada? Si trabajas habitualmente realizando este tipo de operaciones, y crees que precisas intensificar tus conocimientos, este curso se ajusta a tus intereses.
Se trata de una formación a distancia, que consta de 130 horas. La modalidad del curso te permite compatibilizarlo con otros ámbitos de tu vida laboral y/o personal. Garantiza una enseñanza en técnicas de envasado, etiquetado, empaquetado y almacenado.
Aprenderás los conocimientos necesarios para realizar el pre-envasado que requieren ciertos productos cárnicos, aplicando los procedimientos o técnicas de vacío, gas inerte, envasado de bandejas (tanto en recipientes metálico como en vidrio) y su etiquetado correspondiente, previos al empaquetado y almacenado, para su posterior distribución. Ampliarás tus aptitudes en todo lo referente al almacén en la industria alimentaria, la planificación y la organización de los almacenes.