En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos del alojamiento rural, dentro del área profesional de agroturismo.
Así, con el presente curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios que permitan al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer los proyectos de implantación del alojamiento rural, el aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento y la promoción y comercialización del alojamiento rural.