Con formación en técnicas de servicio en restauración y sistemas de aprovisionamiento interno, sabremos cómo: llevar a cabo una buena mise en place, así como atender a los clientes de manera adecuada, teniendo en cuenta nuestra necesaria adaptación a los diferentes perfiles psicológicos de los clientes que vengan a nuestro local.
Este curso va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad que facilitará la organización de procesos y puesta a punto de planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.