MÓDULO 1: Funcionamiento de una granja escuela.
TEMA 1: Definición y descripción.
TEMA 2: Objetivos y metodología.
TEMA 3: Organización de espacios: huerto, animales y elaboración de alimentos.
MÓDULO 2: Aprender jugando.
TEMA 4: Teorías sobre el juego.
TEMA 5: El juego y el desarrollo del niño.
TEMA 6: Clasificación de los juegos.
TEMA 7: Contexto del juego.
MÓDULO 3: EL DÍA A DÍA DEL MONITOR.
TEMA 8: El papel del monitor de granja escuela.
TEMA 9: Guía de juegos y recorrido por la granja.
MÓDULO 4: ACTUACIÓN EN EMERGENCIAS.
TEMA 10: Primeros auxilios y prevención de accidentes en la infancia.