De acuerdo con el Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano, y con el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, con el Curso de Manipulador de de Agua de Consumo Humano se ofrecerá la formación legal exigida a los técnicos instaladores y mantenedores de equipos de tratamiento de agua y profesionales relacionados con agua de consumo humano.
De esta forma, el alumno adquirirá los conocimientos y habilidades mínimas en higiene y seguridad alimentaria para los manipuladores de aguas de consumo humano.
Con este curso se obtendrá un Carnet/Certificado de Manipulador de Agua de Consumo Humano, expedido por Sanea, entidad autorizada por Salud Pública con número de registro 221/GA.