INTEC

APPCC APLICADO A LA COMERCIALIZACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS

APPCC APLICADO A LA COMERCIALIZACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS

¿Quieres gestionar la comercialización de pescado con una técnica sanitaria óptima?Con este curso de Appcc Aplicado a la Comercialización de Pescados y Mariscos podrás aprender todas las técnicas y herramientas de la gestión del Análisis de Peligros y Puntos Críticos y de Control (APPCC).

Aprenderás los prerrequisitos del sistema APPCC para una empresa de venta minorista de productos de pesca y las buenas prácticas de manufactura en la empresa minorista de productos de la pesca. Al final del temario encontrarás una serie de ejercicios prácticos y de autoevaluación con sus soluciones para que puedas practicar y conocer mejor todos los conceptos teóricos expuestos en el curso.
 

Destinatarios

Objetivos

Temario

Diploma acreditativo

Metodología

Salidas profesionales

envíanos un eMail

* Campos Obligatorios

El uso o visita de este sitio web (http://www.institutotecnologico.es) implica la aceptación por parte del usuario, visitante o cliente (en adelante usuario), de las condiciones de uso que se detallan a continuación, así que le rogamos que lea atentamente la siguiente información antes de hacer uso de este sitio web.
Si no acepta los siguientes términos y condiciones, le rogamos que se abstenga de utilizar este sitio web y su contenido.


Ver LOPD completa >>

Modalidades
  • A distancia
Últimas convocatorias

INTEC es una entidad homologada, acreditada y certificada para impartir formación oficial

homologaciones
ampliar información
Ir a: Xunta de Galicia