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MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO. COMERCIO DETALLISTA. ESPECIALIDAD EN CHARCUTERÍA

  • A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales para fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

Destinatarios

Objetivos

Temario

Diploma acreditativo

Material didáctico

Metodología

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